Add to Technorati Favorites
Blog > Komentarze do wpisu
Uliczne bazarki w Ha noi 2003 r.

Ha noi - stolica Wietnamu.

Street shops and markets in Hanoi, the Vietnam's capital.

bazarhn_1

Suszone zioła. Po lewej korzenie "tam that", sortowane według liczby sztuk/kg.
Dried herbs. In the left the root of "tam that", sorted by the numebr in one kg.

bazarhn_2

Makarony "mien dong", z lewej i w głębi. Nie ryżowe, nie sojowe, nie z mianioku (choć mają takie nazwy w Polsce). Stosowane np. w sajgonkach. Jasne i szersze makarony to "banh pho kho", z ryżu, podstawa słynnej zupy "pho". Nie mam zielonego pojęcia, co to za ten brązowy makaron.
Noodles "mien dong", left and further in the back. One of spring rolls' ingredients. In bighter colour and wider is "banh pho kho" - rice noodles. I have no idea what is the brown one.

bazarhn_3

Po targu. Puste pojemniki z bambusa na ścianie są użyte do przenoszenia towarów.
After the market is gone. The empty bamboo containers (hung in the wall) are used for transporting goods.

bazarhn_4

Różne warzywa, niektóre są sprzedawane na Stadionie. Zielone podłużne owoce to "muop huong", specjalny rodzaj "muop". Bardzo aromatyczne. "Huong" oznacza właśnie przyjemny aromat, ładny zapach.
Different vegetables, some of them you can buy in the Stadion in Warsaw (where Vietnamese and Chinese people, among others have shops and cheap (but superb) restaurants. The green long fruit is "muop huong", very aromatic. "Huong" is "a nice scent" in Vietnamese.

piątek, 15 grudnia 2006, sorbet

Polecane wpisy

  • A new blog

    I've made a new blog for the non fashion stuffs here: http://thanhoi.blogspot.com Hope you will enjoy it!

  • FOB II: Art Speaks in California

    4 pictures from my Roommates project will be on show at FOB II: Art Speaks , an art show organized by VAALA in California. From curators (excerpt): F.O.B. II

  • The Gang

    Thuy Hang in front of an instalation called "Cinema". She found dead branches in the streets, then she tied them with bondages and let some shav

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu: